Environnement
L’environnement est pollué
Les fermes industrielles utilisent une grande quantité d’eau et entrent souvent en concurrence avec les agriculteurs locaux pour accéder à cette ressource limitée. La production concentrée de fumier menace la qualité de l’eau en raison des écoulements des fosses à purin, de contaminant dans la nappe d’eau souterraine et du ruissellement de l’eau de surface. Les gaz émanant du fumier et de la ventilation des étables polluent l’air. Le fumier provenant des fermes industrielles contient des antibiotiques, des bactéries résistantes aux antibiotiques, des éléments pathogènes, une concentration élevée d’azote et phosphore, des métaux, des sels, des hormones et des graines de mauvaises herbes.
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