Les impacts économiques de la consommation de viande
En choisissant de consommer de la viande d’animaux élevés localement et de manière socialement responsable, vous contribuerez grandement à faire circuler l’argent dans l’économie locale. Plutôt que d’enrichir une corporation agroalimentaire transnationale, vous appuierez les producteurs locaux, lesquels appuieront à leur tour d’autres entreprises locales qui aideront à renforcer l’économie de votre communauté.
De plus, en appuyant les éleveurs locaux, vous investissez dans la souveraineté alimentaire, et contribuez au développement de la production alimentaire responsable dans votre milieu.