Au-delà de l’agriculture industrielle

Les ouvriers agricoles sont laissés sans protection

Dans la plupart des provinces, les ouvriers à l’emploi de fermes industrielles ne sont pas protégés par les normes du travail et leur salaire est peu élevé. Le nombre d’emplois créés dans ce domaine est peu élevé comparativement au nombre d’ouvriers agricoles sans emploi. Les ouvriers de ferme industrielle sont souvent exposés à des dangers pour leur santé : le bruit, la poussière, les microbes et des gaz toxiques. Dans toute l’Amérique du Nord, on ne compte qu’une seule porcherie où les ouvriers sont syndiqués.