Bien-être animal
Les animaux dans les exploitations agricoles industrielles sont constamment stressés en raison de surpopulation, de manque d’exercice, de pauvre qualité de l’air et de l’impossibilité de vivre naturellement. Les truies sont emprisonnées dans des stalles si petites qu’il leur impossible de se retourner. On utilise des hormones pour stimuler au maximum la reproduction et l’engraissement des porcs.
- Voir « Élevage du porc au Québec » par L’Union paysanne